Descrivere le voglie é un po' come quando a 15 anni cerchi di capire se ami o meno una persona.Te ne parlano, pensi di esserci arrivato ma non ne sei sicura.Per questo motivo nutro seri dubbi sul fatto che le mie siano delle voglie da gravidanza o semplici fami ataviche già presenti in passato.Che diciamocelo, non é che io qualche mese/anno fa non avessi voglia di prosciutto cotto alle 10 di...

Ormai é tradizione, di questo periodo io ed un?amica munita di pupo (di 3 anni e mezzo) ci concediamo qualche giorno al mare. Sole.Siamo sull?aereo in conformazione 1-1-1 di cui il piccolo (non ditelo mai a lui) nel mezzo. Decolliamo, chiacchieriamo, giochiamo.Tutto procede a meraviglia.Finché.?Devo andare in bagno? (e qui visto il legame di questo blog con la cucina non entrerò nei dettagli...

Che per carità, sono d'accordo.È anche colpa mia.Principalmente colpa mia.Va bene, sono una festaiola, di quelle che non sta mai ferma. E sì, lo ammetto, non disdegno un bicchiere (o due) di vino. Durante una cena con amici, poi, non parliamone.Inoltre sono un'amante del cibo, lo so. Ma sarà mica una colpa questa no?Che se una ha sempre mangiato la carne al sangue e improvvisamente la mangi...

Grazie inverno per essere tornato a farci visita.OSSIBUCHI di VITELLO alla MILANESE (4 persone)4 ossibuchi di vitello1 carota1/2 gambo di sedano1 scalogno80g vino bianco160g passata di pomodoro (o pelati)1 goccio di brodo di carne1 manciata di prezzemolo1 limone1 spicchio di aglio1 goccio di olio d'oliva15g burro1-2 cucchiai di farina per infarinareqb sale & pepe Incidere la membrana che st...