Celeste & Cupcakes

Dolci

Premetto che a casa regna l?igiene e che questo é un caso non controllato di una gatta furba e golosa in una serata di concessioni per il suo primo compleanno. Detto questo devo ammettere che ho un gatto ladro, uno di quelli ai quali devi nascondere tutto, che ti gira tra le gambe mentre cucini miagolando e che aspetta che tu ti giri per rubare qualcosa... Qualsiasi cosa! Oggi ho scelto d...

Lui e i fornelli

Secondi

Se non si fosse capito la cucina é il mio regno, la mia pace dei sensi, il mio paradiso in terra, la mia gioia quotidiana. Guai a chi osa metterci piede o a turbare la mia quiete con commenti tipo ?io non faccio cosi?, ?ah  ma tu metti la farina?". Ammetto di risultare acida ma la cucina é una sorta di SPA per me e quindi non mi piace avere attorno troppa gente. Ma con Lui é diverso. Lui a...

La convivialità

Gluten Free

Credo che la mia passione per la cucina sia nata già nella pancia della mamma, probabilmente una delle migliori cuoche e maestre al mondo. Ricordo di lei la pazienza con la quale stendeva la pasta fresca per fare le caramelle con ripieno di ricotta e limone, oppure in dicembre quando si metteva a fare tante (troppe!) qualità di biscotti con me piccola che le giravo attorno disturbandola. Ma n...

Torta di Compleanno

Dolci

Che gioia il compleanno! Ci sono persone alle quali non interessa festeggiare, a me invece fa impazzire! Sono nata ad aprile e a partire da maggio penso al mio compleanno per l?anno successivo, mi piace molto essere al centro del mondo per una giornata intera (eh si, sono terribilmente egocentrica) e riunire tutti gli amici per un momento di gioia comune. Non pensate che mi piaccia soltanto il ...