Dunque, un blog di cucina dovrebbe dare spunti e idee nuove ed originali. Dovrebbe stuzzicare la fantasia e il palato.
Dovrebbe evitare ricette scontate e banali. Dovrebbe rappresentare foto realistiche e ben fatte (nel limite del possibile).
Dovrebbe essere così.
Già.
Poi però arrivano 35°C e l'unica cosa alla quale pensi é il ghiaccio. Oh no, la gelatiera fa già parte delle preparazioni complicate e pensare di succhiare un cubetto mi sembra davvero al limite della decenza.
Così apri il frigorifero e trovi delle fragole e dei kiwi e non sai resistere. Che di originale o di fantasioso non ha davvero niente ma con 'sto caldo "cara grazia", come direbbe mia nonna.

FRULLATO alle FRAGOLE & KIWI (3-4dl)

10ina di fragole
1 kiwi
100g latte
ev. un po' di zucchero o miele
20-30 cubetti di ghiaccio

• In un mixer unire le fragole private della parte verde, il kiwi sbucciato e tagliato a tocchetti, il latte, eventualmente un cucchiaino di zucchero o di miele e il ghiaccio. Frullare per bene e servire con una fogliolina di menta